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Photo du rédacteurLise Gagné

Pilons de poulet tandori

Super facile, savoureux et tellement délicieux!

Vous allez adorez ce plat facile à préparer. Servir avec riz de chou-fleur ou salade. J'ai fait une salade touski avec concombre et feta!

« Se conservent 4 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.»

INGRÉDIENTS

  • 2 limes

  • ¼ tasse de crème sure 14% ou Yogourt grec nature

  • ¼ tasse de pâte de cari tandoori (de type Patak's)

  • 12 pilons de poulet

  • 2 c. à soupe d’huile d'olive


INSTRUCTIONS

  1. Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Placez la grille au centre du four. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.

  2. Dans un grand bol, zestez 1 lime à l’aide d’une râpe fine, puis pressez-la pour obtenir le jus. Ajoutez le yogourt ou la crème sure et la pâte de cari et mélangez.

  3. Plongez le poulet dans la préparation et mélangez bien pour l’enrober. Déposez la volaille sur la plaque de cuisson.

  4. Faites cuire au four 50 minutes.

  5. Badigeonnez les pilons de poulet d’huile. Terminez la cuisson sous le gril (broil) 1 ou 2 minutes pour faire dorer légèrement la chair du poulet.

  6. À la sortie du four, pressez l’autre lime sur le poulet. Servez avec du riz de chou-fleur et ou une salade verte.




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Valeurs nutritionnelles par portion (la recette donne 4 portions)


Calories 341

Glucides 4g

Fibre 1g

Lipides 16g

Protéines 44g

Glucides nets 3g

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